Bistec Mexicano Aguascalientes / Aguascalientes Mexican Steak

Bistec picado cocinado con nopal picado, cebolla, tomate, jalapeño y bañado. Servido con arroz, frijoles, papas mexicanas y guarnición. / Chopped steak cooked with chopped prickly pear cactus, onions, tomato, jalapeño, and smothered. Served with rice, beans, Mexican potatoes, and garnish.